Esas mañanas donde apenas tienes tiempo de desayunar, corres porque te paraste tarde o tienes una junta las 8 hrs., o igual te pasa como a mi que no me apetece desayunar… Pero con la premisa que el desayuno es el alimento más importante del día ya que te aporta la energía que requieres para el resto del día. Pues aquí les va un tip de un desayuno rápido, económico y que puedes llevar contigo te presento a un gran aliado de la dieta keto el “KETO CAFÉ” Lo primero que te diré es que si no estás en una dieta keto, controlada y bien llevada “NO LO CONSUMAS” esta es una receta pensada para personas que están en cetosis, pero si no era una de ellas este café no se recomienda por la cantidad de grasa de su contenido y te puede causar una muy buena indigestión entre otros problemas por tu cuerpo no está acostumbrado a esta ingestas de grasas. Ahora para ti que estas en dieta KETO aquí te va la receta una taza de café americano, en lo personal a mi no me gusta el café soluble, y ocupo café de grano hecho en la cafetera y le da muy buen sabor y si es CAFÉ RAICES MIL VECES MEJOR, una cucharada de mantequilla, puede ser cualquiera que sea mantequilla sin sal y lo recomendable es que sea mantequilla Ghee. Una cucharada de aceite de coco de cualquier marca y endulzante de tu preferencia al gusto (fruto del monje, stevia) Vas a poner en la licuadora la taza de café, bien caliente para que ayude a que se mezclen bien los ingredientes con la cucharada de mantequilla, el aceite de coco yo le agregue un chorrito de leche de almendras vainilla (sin azúcar) lo licuas por unos 15 segundos y lo sirves en tu taza o termo, lo endulzas a tu gusto y listo. ¡Así de fácil así de sencillo!
Ahora conozcamos un poco mas de este café, como puedes ver es una bomba de grasas buenas por eso te hará sentir satisfecho, te brindará energía, te ayudara a perder peso y es equivalente a una comida... en lo personal no lo recomiendo como café del diario, ya que al final recuerda que es importante balancear tu desayuno con proteínas y fibras necesarias que te darán las verduras permitidas dentro de la dieta keto (calabaza, col, brócoli, espinaca, nopales etc.) este café lo puedes tomar como desayuno una o dos veces a la semana. |